MAKANAN SEHAT UNTUK WAKTU LUANG
Camilan atau kudapan adalah makanan dalam porsi kecil yang dimakan. Asumsi sebagian orang menganggap bahwa camilan adalah penyebab obesitas dan berbagai penyakit lainnya. Tapi sayangnya, camilan berfungsi untuk menjaga metabolisme tubuh selama jeda menuju jam makan besar. Untuk mencegah penambahan berat badan yang tidak diinginkan, sebaiknya kita dapat memilih camilan sehat yang akan membuat kita tidak kelaparan hingga jam makan besar tiba.
Berikut adalah rangkuman 5 camilan sehat yang enak disantap saat waktu senggang, atau saat bekerja.
> Telur rebus sebagai opsi camilan sehat
Telur sangat kaya protein dan dilengkapi juga dengan vitamin K2 dan B12. Beberapa orang berpendapat bahwa mengonsumsi kuning telur dinilai memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Namun, jika dikonsumsi sewajarnya, telur tidak akan meningkatkan kadar kolesterol. Sebagai cemilan, kamu bisa mengonsumsi dua butir telur rebus. Di dalamnya hanya terdapat 140 kalori, tapi sudah menyumbang sekitar 13 gram protein untuk tubuh.klik
> Kacang
Kacang-kacangan mengandung protein dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Namun ingat, jangan makan kacang olahan yang terlalu banyak tambahan bumbu dan bahan lainnya. Pilihlah kacang yang tidak mengandung tambahan garam atau gula dan konsumsilah dalam jumlah kecil.
> Apel
An apple a day keeps the doctor away. Istilah tersebut bisa muncul karena memang buah ini dianggap sehat dan mengandung banyak komponen penting untuk tubuh. Apel bisa jadi cemilan sehat yang sederhana, segar, enak, dan tidak sulit didapat.
> Yogurt
Yogurt juga sudah sering dijadikan pilihan cemilan sehat untuk diet. Asupan ini pun fleksibel untuk dijadikan makanan maupun minuman. Kamu juga bisa menambahkan berbagai toping untuk membuat rasanya menjadi lebih lezat. Tapi, kamu harus menghindari toping yang tinggi kalori seperti cokelat atau sereal. Sebagai alternatif yang lebih sehat, pilihlah buah atau madu sebagai toping yogurt kamu.
> Salad buah
Makanan sehat yang satu ini sedang trend dan digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan juga menyehatkan bagi tubuh. Anda dapat membuat salad buah sendiri dengan buah-buahan yang ada di rumah.
Cukup siapkan buah segar, jelly, yogurt, keju, dan mayonnaise. Potong buah-buahan lalu masukkan ke dalam wadah yang telah dipersiapkan. Tuangkan yogurt dan mayonnaise ke dalam wadah.
Terakhir, tambahkan parutan keju di atasnya
> Pisang dan Keju
Pisang merupakan buah yang dapat membuat kenyang dalam waktu yang cukup lama. Dengan menambahkan keju, maka makanan ini cocok menjadi teman isolasi diri Anda di rumah
Namun, Anda perlu memperhatikan takaran keju yang akan ditambahkan. Hindari penambahan keju yang terlalu banyak. Sebab, keju merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung lemak dan kolesterol cukup tinggi.sahabatqq
> Sandwich
Sandwich merupakan makanan sehat yang wajib dicoba. Dengan bahan roti, sayuran, daging, telur ayam, dan saus maka makanan ini menjadi salah satu rekomendasi yang mudah untuk dibuat. Bermodalkan bahan-bahan tersebut, Anda akan tetap dapat merasakan kelezatan sekaligus mendapatkan manfaat baiknya.
Persiapkan bahannya seperti roti tawar, sayuran, daging, telur ayam, bawang bombai, mayonaise, keju, dan saus. Cara membuatnya cukup tumis bawang bombai hingga setengah matang. Masukkan bawang bombai dan daging ke dalam kocokan telur. Setelah itu, panaskan minyak di atas kompor lalu dadar telur hingga matang.
Kemudian angkat dan tata telur di atas roti bersama sayuran seperti tomat dan selada. Bakar sandwich hingga berwarna cokelat. Roti sandwich Anda telah siap.
> Salad Tauge
Tauge adalah sayuran yang memiliki banyak manfaat. Tauge merupakan sayuran yang kaya nutrisi dan memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga bermanfaat untuk menekan kadar gula di dalam darah.
Untuk mengonsumsinya, Anda dapat menambahkan mayonnaise, yogurt, dan tetesan lemon atau jeruk nipis untuk membakar lemak dengan baik. Bila perlu, Anda juga dapat menambahkan madu sebagai pelengkap dan pemanis alami. Hindari untuk menambahkan garam dan gula berlebih.
> Makanan Rebus
Kacang, pisang, dan ketela rebus merupakan camilan sehat yang dapat membuat tubuh Anda tetap fit di tengah pandemi virus corona. Dengan teknik merebus tersebut, maka Anda dapat mengontrol kolesterol yang masuk ke dalam tubuh karena minimnya penggunaan minyak pada bahan makanan.
> Granola
Granola merupakan makanan sehat yang terdiri dari kacang-kacangan, oat, buah-buahan kering, dan sebagainya. Anda dapat menambahkan madu sebagai pemanis.
Jangan menambahkan gula pada granola. Sebab, hal tersebut justru dapat menimbulkan masalah kesehatan.
> Roti Panggang
Roti adalah bahan makanan favorit bagi semua orang. Mengolah roti dengan teknik memanggang akan membuat roti menjadi lebih lezat untuk dikonsumsi.
Anda dapat menambahkan berbagai buah-buahan sebagai topping. Hindari penggunaan selai pada roti panggang karena terdapat agen domino99 terpecaya banyak zat pemanis. Akan lebih sehat apabila Anda cukup menambahkan potongan-potongan buah seperti alpukat, strawberi, tomat, kiwi, jeruk, dan lain sebagainya.
> Nugget Sayuran
Makanan sehat dan sekaligus sehat yang selanjutnya adalah nugget sayuran. Membuat nugget sayuran merupakan hal yang mudah dan dapat Anda coba di rumah ketika sedang melakukan isolasi diri.
Anda dapat membuat nugget dari sayuran seperti wortel, bayam, tauge, dan lain sebagainya. Untuk membuatnya yang pertama yaitu haluskan daging. Campurkan dengan telur, sayuran yang telah dipotong, parutan bawang bombay, tepung panir, dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.
Persiapkan wadah untuk mengukus adonan. Tuang adonan ke dalam wadah lalu kukus adonan selama 30-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari panci kukus. Tunggu hingga dingin lalu potong-potong adonan tersebut seperti ukuran nugget. Balurkan nugget dengan telur yang sudah dikocok lalu masukkan ke wadah yang berisi tepung panir. Nugget telah siap untuk digoreng atau disimpan di dalam freezer Anda.hidupsehat
~ jayasahabat.com ~
Komentar
Posting Komentar